Proteína de Caseína

La proteína de caseína es una proteína de alto valor biológico, esto quiere decir que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Esta proteína de origen animal es de absorción lenta y contiene además glutamina, lo que la hace una proteína adecuada para deportistas que buscan crecimiento muscular.

La caseína es una proteína efectiva para el crecimiento muscular debido a su contenido de los nueve aminoácidos esenciales: histidina y triptófano que regulan la histamina y serotonina, neurotransmisores encargados de la función inmunológica, sexual, digestiva y de los ciclos del sueño. La fenilalanina que se encarga de regular otros aminoácidos, leucina y lisina que son elementales para la síntesis de proteínas. Metionina que ayuda en el metabolismo y la desintoxicación. Valina que produce energía y tiene un papel importante en el crecimiento y la reparación muscular. Treonina que es muy importante para el tejido conectivo y para el metabolismo de grasas y la función inmunológica. Leucina e isoleucina que son los aminoácidos que más participan en todos los procesos musculares.

El principal beneficio de la absorción lenta de la proteína es que se evita el catabolismo que

es el proceso de degradación de la proteína contenida en los músculos, al tener más proteína en los músculos, se puede entrenar con más fuerza, pues los músculos contienen más proteína a la hora del entreno. Al estar más tiempo en el cuerpo, la proteína de caseína contribuye a un mayor crecimiento muscular. Esta comprobado que el descanso esta estrechamente relacionado con el crecimiento muscular, en especial durante el sueño, pero cuando se duerme no se consume proteína por lo que es importante el cuerpo tenga su reserva de proteína para evitar el catabolismo, por lo que la caseína es adecuada para los ciclos de crecimiento muscular.

En el mercado hay varias opciones de proteínas de caseína, es importante ver el porcentaje de caseína que tienen ya que no tienen los mismos efectos las proteínas con mayor porcentaje de caseína que las que tienen un menor porcentaje.

CLEAR PROTEIN es una proteína del laboratorio FINAFLEX que es una de las proteínas con mayor porcentaje de caseína del mercado